宿泊（高知県）の技能実習生が配属されました。

ベトナムからの技能実習生が、高知県の宿泊の職種で配属になりました！

入国後講習お疲れ様でした。
実習している先輩達と一緒に力を合わせて一生懸命頑張ってください！

業種　：ホテル
職種　：宿泊
作業　：接客・衛生管理作業
社員数：31～50人
場所　：高知県

出身国：ベトナム
人数　：1名

↓ 実習生からのメッセージをご紹介 ↓

組合への加入が認められてからのこの1か月間は、先生や皆さんと一緒に美しく楽しい 1 か月間でした。彼は私たちを寺院や塔など東京の多くの有名な場所に連れて行ってくれました。
仕事に戻る前に、先生方と私に素晴らしい思い出をくれた皆さんに感謝したいと思います。
どんなに難しい仕事であっても、私は一生懸命働くことを約束します。
家族と夢のために頑張ります、先生、皆さんありがとうございました。

下記の①～③のすべての条件を満たす宿泊施設における、宿泊、飲食、会合等での施設の利用客に対する、到着時・出発時の送迎、チェックイン・チェックアウト作業、滞在中の接客作業や料飲提供作業、またそれらに伴う施設の準備・整備、利用客の安全確保、衛生管理のための作業をいう。

①旅館業法に定める旅館・ホテル営業の許可を得て、専ら客と対面して接遇を行う宿泊施設（※１）
②食品衛生法に基づく営業許可を得た宿泊施設
③消防法令適合通知書の交付を受けている宿泊施設
（※１）店舗型性風俗特殊営業に関する施設は除く。

【第1号技能実習】

１．接客・衛生管理作業
⑴利用客の送迎作業補助
　①到着時、出発時の送迎
　②手伝いを必要とする利用客への対応

⑵滞在中の接客作業補助
　①利用客への挨拶
　②客室への注文品の配送・提供
　③荷物の預かりと返却

⑶会場準備・整備作業補助
①会場の清掃と準備
②テーブルセッティング
③食器類の後片付け

⑷料飲提供作業補助
　①注文の受付（アレルギーの確認を含む※２
　　※２アレルギーの有無を上司に確認
　②料理の提供（手消毒を含む）
　③飲物の提供（手消毒を含む）

⑸利用客の安全確保と衛生管理補助
　①利用客の安全確保
　②衛生管理

２．安全衛生業務
⑴雇入れ時等の安全衛生教育
⑵宿泊職種に必要な整理整頓
⑶宿泊職種の館内及び敷地内の安全確認
⑷宿泊職種における事故・疾病予防
⑸異常時の応急措置を習得するための作業
⑹労働衛生上の有害性を防止するための作業

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